Bánh cam - Vietnam doughnuts.

Hồi nhỏ mình thường nghe người ta rao bánh cam bánh vòng đây. Bánh vòng là cái bánh làm thành hình cái vòng tròn cũng chiên lên rồi phủ đường vàng lên, hình thức cũng giống bánh cam. Bánh cam là cái bánh tròn, có khi hơi dẹp nữa, có loại phủ đường vàng, có loại lăn phủ mè, cũng có loại phủ đường trắng. Mình nghĩ tiếng anh nó tên là orange cake nhưng sau một hồi tìm kiếm mình thấy một cái tên là Vietnam doughnuts - nó bao gồm cả bánh cam bánh vòng bánh tiêu hay vài loại bánh bàng bột chiên khác nữa (còn bánh bò thì gọi là spongy cake - có nghĩa là bánh xốp giống như bọt biển).

Bánh cam tròn, bánh cam dẹp, có phủ đường và mè, có một cái bánh vòng phía bên phải nữa


Ảnh này của cathydanh


bánh cam tròn lăn phủ mè


Các lại bánh cam đều có nhân đậu xanh, bánh cam tròn thì nhìn nó bọng bên trong như thế này




Những cái bánh vòng phía bên trái, những cái bánh cam phủ đường trắng và đường vàng ở giữa, còn bên phải là bánh cam không phủ gì hết

windylam123